一,、公告出臺的背景

　　增值稅暫行條例規(guī)定,，食用植物油適用13%增值稅稅率,�,！对鲋刀惒糠重浳镎鞫惙秶�注釋��(國稅發(fā)[1993]151號)明確,，植物油是從植物根,、莖,、葉,、果實,、花或胚芽組織中加工提取的油脂,。食用植物油僅指：芝麻油,、花生油、豆油,、菜籽油,、米糠油、葵花籽油,、棉籽油,、玉米胚油、茶油,、胡麻油,，以及以上述油為原料生產(chǎn)的混合油。

　　現(xiàn)行政策對食用植物油進行正列舉,，杏仁油和葡萄籽油不在列舉范圍內(nèi),。隨著社會進步，科技水平提高,，已可以從苦杏仁,、葡萄籽中提取油脂并大規(guī)模投入生產(chǎn)。因而部分地區(qū)稅務(wù)機關(guān)報來請示,，請求明確杏仁油 葡萄籽油屬于食用植物油,，適用13%增值稅稅率。

　　二,、公告的主要內(nèi)容

　　據(jù)了解,，杏仁油和葡萄籽油主要用途為食用。杏仁油的主要成分是油酸和亞油酸,，葡萄籽油的主要成分是亞油酸和原花青素,，杏仁油和葡萄籽油均具有較高的營養(yǎng)價值，有助于促進我國居民飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整,。因此,，公告明確，杏仁油,、葡萄籽油屬于食用植物油,，適用13%增值稅稅率。