【答案及解析】

 　　(1)從政治和法律因素看,，保健品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定缺失且相互矛盾：如我國衛(wèi)生部制定的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(B276196規(guī)定食品中不允許含過氧化氫(雙氧水)但某些生產(chǎn)規(guī)章又訂有保健食品的過氧化氫殘留標(biāo)準(zhǔn)。由于缺乏有關(guān)的行業(yè)管理和國家標(biāo)準(zhǔn)造成保健品行業(yè)目前假冒偽劣產(chǎn)品,、虛假廣告,、價格虛高等現(xiàn)象嚴(yán)重,。企業(yè)在現(xiàn)有法規(guī)下宣傳自己的產(chǎn)品很容易違規(guī),。

　　(2)從經(jīng)濟(jì)環(huán)境因素看,，市場競爭日益激烈，跨國公司成為行業(yè)領(lǐng)頭羊：保健品市場在過去的2年間,，國外跨國公司一直鮮有涉足,，市場被本土保健品企業(yè)牢牢占據(jù)，2003年在保健品行業(yè)陷入低潮之時,，美國安利卻憑借獨(dú)特的銷售模式異軍突起，實現(xiàn)了年銷售額3億元的驚人業(yè)績,，盡管安利的營銷模式頗有爭議,。但不能否認(rèn)，隨著跨國保健品公司進(jìn)軍中國的步伐加快,，國內(nèi)保健業(yè)面臨更大的市場競爭壓力,。

　　(3)從社會與自然環(huán)境因素看，保健品市場起伏不定但發(fā)展勢頭良好：2000年開始,，保健品行業(yè)連續(xù)發(fā)生負(fù)面事件媒體連篇累犢的負(fù)面報道,，讓保健品行業(yè)陷入“信任危機(jī)”，從而導(dǎo)致不少保健品企業(yè)崩盤,，保健品迅速從巔峰跌入谷低,。2001年、2002年保健品行業(yè)銷售額持續(xù)下降,。但是到2003年3月后,，銷售額回升，保健品行業(yè)銷售額在短期內(nèi)急速攀升,，保健品行業(yè)開始復(fù)蘇,。2003年，全國保健品銷售額比2002年增長50%左右,，年銷售額達(dá)到30億元,。為規(guī)避不健康帶來的各種不利影響,，人們求助于保健品，使保健品的開發(fā)和生產(chǎn)成為經(jīng)濟(jì)生活中的“熱點”,。多層次的社會生活需要,，為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。除了在家庭和事業(yè)雙重壓力下的中年人逐步加入保健品消費(fèi)行列之外,，老年人,、青少年也成了保健品消費(fèi)的主力軍。

　　(4)從技術(shù)環(huán)境因素看,，保健品行業(yè)研發(fā),、生產(chǎn)和銷售發(fā)生了全新變化：WTO給中國保健品企業(yè)帶來了世界級的競爭對手，面臨日益加劇的市場競爭,。只有保健品企業(yè)不斷更新技術(shù)和提高技術(shù)含量,，開發(fā)出效果好、質(zhì)量高,、有特點的第三代保健品,，使產(chǎn)品從低層次的價格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)中走出來,，轉(zhuǎn)向高層次的技術(shù)戰(zhàn),、服務(wù)戰(zhàn)，才能在“入世”后,，締造出我國的保健品世界品牌,，才有能力進(jìn)軍國際市場。

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