生產(chǎn)運營戰(zhàn)略_2024注會戰(zhàn)略備考重點
2024年注會《戰(zhàn)略》中“生產(chǎn)運營戰(zhàn)略”知識點涉及很多一些對比的邏輯關系,。讓生產(chǎn)與成本勾稽起來,建議考生結合生產(chǎn)實務,,聯(lián)系實際進行理解與學習,。
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【所屬章節(jié)】
第三章?戰(zhàn)略選擇
第三節(jié) 職能戰(zhàn)略
【知 識 點】
生產(chǎn)運營戰(zhàn)略
1.生產(chǎn)運營戰(zhàn)略所涉及的主要因素
企業(yè)生產(chǎn)運營的基礎或者說企業(yè)競爭力的優(yōu)勢要素主要包括批量,、種類、需求變動以及可見性,。
(1)批量
含義:不同的生產(chǎn)運營流程在投入和產(chǎn)出的批量上有所不同,。
與單位成本的關系:
批量大(大規(guī)模生產(chǎn))—成本低;
批量?。ㄐ∫?guī)模生產(chǎn))—成本高,。
提示:箱包產(chǎn)品中,普通的產(chǎn)品可以大批量的生產(chǎn),,純手工制作的產(chǎn)品批量就會小,。
(2)種類
含義:企業(yè)向顧客提供的產(chǎn)品或服務的范圍(如標準化產(chǎn)品、個性化產(chǎn)品),。
與單位成本的關系:
品種少—成本低,;
品種多—成本高。
提示:某汽車公司的T型車進行標準化生產(chǎn),,從而實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟,,降低成本;再如某服裝品牌,,一年要生產(chǎn)四萬款產(chǎn)品,,個性化強,工作復雜,。
(3)需求變動
含義:外部市場需求波動較大時,,會影響企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)能的利用程度。因此,,企業(yè)生產(chǎn)運營流程應盡可能預測需求變動并相應調整產(chǎn)量,,避免發(fā)生損失。即運營系統(tǒng)要具有柔性?,。
與單位成本的關系:
需求穩(wěn)定—產(chǎn)能利用率較高—成本低,;
需求波動—產(chǎn)能利用率較低—成本高。
提示:
一般企業(yè)在一年中的需求都比較穩(wěn)定,成本容易控制,;但是有一些企業(yè)季節(jié)性明顯,,比如種子、化肥企業(yè),,冬季,、春季需求量大,夏季,、秋季需求量小,。
當需求量小時,企業(yè)的設備和員工都處于未被充分利用的狀態(tài),,單位成本可能較高,,因此企業(yè)應盡量預測需求變動,避免損失,。
(4)可見性
含義:指生產(chǎn)運營流程為客戶所見的程度,。可見性影響企業(yè)的運營方式和管理方式,。
與單位成本的關系:
可見性較低(生產(chǎn)型行業(yè))—對員工溝通技巧要求低—成本低,;
可見性較高(服務型行業(yè))—對員工溝通技巧要求高—成本高。
提示:同樣是餃子館,,喜家德的廚房是透明的,,制作流程為顧客可見,而普通餃子館的制作流程通常不可見,。
2.生產(chǎn)運營戰(zhàn)略的內(nèi)容
(1)產(chǎn)品(服務)的選擇,。即企業(yè)向市場提供何種產(chǎn)品和服務。在進行產(chǎn)品(服務)的選擇時應考慮以下因素:
①外部市場需求條件,;
②企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)運營條件,;
③企業(yè)的財務能力;
④企業(yè)內(nèi)部各部門工作目標上的差別,。
(2)自制或外購選擇,。
(3)生產(chǎn)與運營方式選擇。常見的生產(chǎn)與運營方式:
①大批量,、低成本,;
②小批量、多品種,;
③計算機集成制造,;
④大規(guī)模定制生產(chǎn)。
(4)供應鏈與配送網(wǎng)絡選擇,。
①根據(jù)供應鏈的功能可以把供應鏈劃分為高效型供應鏈(效率型供應鏈)和敏捷型供應鏈(響應型供應鏈),。
高效型供應鏈主要體現(xiàn)供應鏈的物料轉換功能,,即以最低的成本將原材料轉化成零部件、半成品,、產(chǎn)品,,以及在供應鏈中的運輸?shù)龋ǔC鎸σ阎氖袌鲂枨蟆?/p>
敏捷型供應鏈主要體現(xiàn)供應鏈的市場中介功能,,即把產(chǎn)品分配到滿足客戶需求的市場,,對未知的市場需求做出快速反應等。
對共性需求產(chǎn)品,,適宜采用高效型供應鏈。對于個性需求產(chǎn)品,,適宜采用敏捷型供應鏈,。
②配送網(wǎng)絡按照產(chǎn)品庫存的位置和交付方式的不同,可分為6種模式:制造商存貨加直送,;制造商存貨,、直送加在途并貨;分銷商存貨加承運人交付,;分銷商存貨加到戶交付,;制造商或分銷商存貨加顧客自提;零售商存貨加顧客自提,。
3.生產(chǎn)運營戰(zhàn)略的競爭重點
企業(yè)生產(chǎn)運營系統(tǒng)的競爭力主要取決于TQCF,,即交貨期(Time)、質量(Quality),、成本(Cost)與制造柔性(Flexibility)4方面的權衡,。
(1)交貨期指比競爭對手更快捷地響應顧客的需求,體現(xiàn)在新產(chǎn)品的推出,、交貨期等方面,。
(2)質量是指產(chǎn)品的質量和可靠性,主要依靠顧客的滿意度來體現(xiàn),。
(3)成本包括生產(chǎn)成本,、制造成本、流通成本和使用成本等,。
(4)制造柔性是指企業(yè)面臨市場機遇時在組織和生產(chǎn)方面體現(xiàn)出來的快速而又低成本地適應市場需求,,反映了企業(yè)生產(chǎn)運作系統(tǒng)對外部環(huán)境做出反應的能力。
4.產(chǎn)能計劃
產(chǎn)能是指在一定時期內(nèi),,在既定的組織技術條件下,,企業(yè)所能生產(chǎn)的產(chǎn)品的最大數(shù)量,即最大生產(chǎn)能力,。
產(chǎn)能計劃是指確定企業(yè)所需的最大生產(chǎn)能力以滿足其產(chǎn)品不斷變化的需求過程,。當產(chǎn)品需求旺盛時,,企業(yè)需要考慮如何增加生產(chǎn)能力,以滿足需求的增長,;當產(chǎn)品需求不足時,,企業(yè)需要考慮如何縮小規(guī)模,避免生產(chǎn)能力過剩,,盡可能減少損失,。
產(chǎn)能計劃的類型包括領先策略、滯后策略和匹配策略,。
(1)領先策略
含義:指根據(jù)對需求增長的預期增加產(chǎn)能,,即產(chǎn)能的增加領先于外部市場需求的增加。
屬性:進攻性策略,。
闡釋:其目標是將客戶從企業(yè)競爭對手的手中吸引過來,。這種策略的潛在劣勢在于其通常會產(chǎn)生過量的產(chǎn)能,使得生產(chǎn)能力不能被充分利用而導致企業(yè)成本上升,。
(2)滯后策略
含義:指僅當企業(yè)因需求增長而滿負荷生產(chǎn)或超額生產(chǎn)后才增加產(chǎn)能,,即產(chǎn)能的增加滯后于外部市場需求的增加。
屬性:保守性策略,。
闡釋:能降低生產(chǎn)能力過剩的風險,,但可能導致潛在客戶流失。
(3)匹配策略
含義:指產(chǎn)能的增加與外部市場需求的增加在規(guī)模上,、時間上是匹配的,。
屬性:穩(wěn)健性策略。
闡釋:在把握市場機會和充分利用企業(yè)的生產(chǎn)能力兩方面得到很好地兼顧,。
一般來說,,共有三種平衡產(chǎn)能與需求的方法:資源訂單式生產(chǎn)、訂單生產(chǎn)式生產(chǎn)和庫存生產(chǎn)式生產(chǎn),。
(1)資源訂單式生產(chǎn)
含義:由于每個客戶的需求各不相同,,使得客戶的需求不能準確地提前預測,只能在取得客戶訂單后,,再取得完成訂單所需的資源,,最后組織生產(chǎn)。訂單→資源→生產(chǎn),。
舉例:建筑企業(yè)在承接新訂單后,,才開始采購資源。
(2)訂單生產(chǎn)式生產(chǎn)
含義:即按訂單裝配式生產(chǎn),,客戶對產(chǎn)品或服務的需求基本是相同的,,只是配置要求不同。因此企業(yè)可以提前保持基本的資源,,在取得客戶訂單后,,按訂單組織生產(chǎn),。資源→訂單→生產(chǎn)。
舉例:餐館提前儲備兼職員工,,但只有在舉辦大型宴會需要更多人力時,,才使用兼職員工。
(3)庫存生產(chǎn)式生產(chǎn)
含義:所有客戶對最終產(chǎn)品的規(guī)格或型號的需求是確定的,、相同的,,而且企業(yè)對產(chǎn)品的市場前景也看好,因此客戶的需求能夠準確地提前預測,,對此企業(yè)可以提前取得資源,,然后組織生產(chǎn),最后推銷給客戶,。資源→生產(chǎn)→訂單,。
舉例:某玩具廠商預計圣誕節(jié)玩具訂單會增加,于是在第三季度就開始采購資源并組織生產(chǎn),。
易錯易混點——三種產(chǎn)能計劃與三種平衡產(chǎn)能與需求方法的區(qū)分
產(chǎn)能計劃,即產(chǎn)能策略,。策略,,是指計策、謀略,。產(chǎn)能策略是指為了實現(xiàn)產(chǎn)能與外部市場需求的對接,,根據(jù)形勢的發(fā)展需要而制定的行動準則。
方法是指為了完成一定的目的和任務所采用的方式,、手段和途徑,。其更為詳細、具體,,是策略的具體化,,方法要受制于策略。在平衡產(chǎn)能與需求的過程中選擇和采用什么方法,,受到策略支配,。因此,三種平衡產(chǎn)能與需求的方法可以理解為實現(xiàn)三種產(chǎn)能策略的方式,、手段和途徑,。
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