2020年高級(jí)會(huì)計(jì)師考試案例分析2.6
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【案例分析題】
一份調(diào)查報(bào)告顯示,，方便面雖然是方便食品，但我國(guó)消費(fèi)者非常關(guān)注方便面的口味和品質(zhì),。除了口味以49.0%的比率排在購(gòu)買因素的第1位之外,，還有38.5%的消費(fèi)者關(guān)注方便面的品質(zhì)、關(guān)注品牌和價(jià)格的消費(fèi)者比率分別為30.5%和27.0%,、關(guān)注方便面的配料和面的彈性的消費(fèi)者比率也分別達(dá)到26.5%和26.0%,，同時(shí)還分別有18.5%和17.0%的消費(fèi)者更關(guān)注方便面的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生。
K牌方便面在我國(guó)方便面市場(chǎng)占據(jù)1/3左右的市場(chǎng)份額,，其產(chǎn)品在口味,、品種、包裝,、品牌傳播等方面都走在其他方便面企業(yè)的前面,。但是，K牌方便面的特色程度正在逐步減退,，一些中小方便面企業(yè)和新進(jìn)入方便面市場(chǎng)的品牌通過(guò)差異化的品牌策略,、產(chǎn)品策略、市場(chǎng)策略和銷售策略,，在某個(gè)細(xì)分市場(chǎng)或某個(gè)區(qū)域市場(chǎng)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),，借此在方便面市場(chǎng)做強(qiáng)做大：
（1）品牌定位差異化。W牌方便面通過(guò)非油炸的品牌定位,，與K牌方便面形成了明顯的市場(chǎng)區(qū)隔,，使W牌方便面很快成為方便面市場(chǎng)的知名品牌。
（2）產(chǎn)品賣點(diǎn)差異化,。J牌彈面以面的彈性作為產(chǎn)品的新賣點(diǎn),，與K牌方便面在產(chǎn)品上形成了差異,，從而成就了J牌方便面品牌。
（3）產(chǎn)品口味差異化,。T牌酸菜牛肉面,，通過(guò)推出新的產(chǎn)品口味，與K牌方便面的產(chǎn)品在口味方面形成了差異,，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)同,，產(chǎn)品銷量迅速增加，同時(shí)提升了T牌方便面的整體品牌形象,。
要求：
（1）根據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示的信息,，你認(rèn)為在方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)適宜采用何種基本經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。簡(jiǎn)述理由,。
（2）分析判斷W牌方便面,、J牌彈面、T牌酸菜牛肉面采用的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略類型,。
【正確答案】
1,、正確答案：
根據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示的信息，在方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)宜采用差異化戰(zhàn)略,。
理由：①可以有很多途徑創(chuàng)造企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品之間的差異,，并且這種差異被顧客認(rèn)為是有價(jià)值的：企業(yè)可以通過(guò)在品牌、產(chǎn)品,、市場(chǎng)和銷售等方面的不同實(shí)現(xiàn)差異化,，而且實(shí)踐表明這種差異化能夠被消費(fèi)者所認(rèn)可。
②顧客需求是有差異的：我國(guó)消費(fèi)者非常關(guān)注方便面的口味和品質(zhì),。除了口味以49.0%的比率排在購(gòu)買因素的第1位之外,，還有38.5%的消費(fèi)者關(guān)注方便面的品質(zhì)、關(guān)注品牌和價(jià)格的消費(fèi)者比率分別為30.5%和27.0%,、關(guān)注方便面的配料和面的彈性的消費(fèi)者比率也分別達(dá)到26.5%和26.0%,，同時(shí)還分別有18.5%和17.0%的消費(fèi)者更關(guān)注方便面的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生。
2,、正確答案：
K牌方便面的特色程度正在逐步減退,，一些中小方便面企業(yè)和新進(jìn)入方便面市場(chǎng)的品牌通過(guò)差異化的品牌策略、產(chǎn)品策略,、市場(chǎng)策略和銷售策略,，在某個(gè)細(xì)分市場(chǎng)或某個(gè)區(qū)域市場(chǎng)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,，W牌方便面,、J牌彈面、T牌酸菜牛肉面采用的是集中差異化戰(zhàn)略。
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